2010年03月24日

生パスタ

 一昨日、パスタの会関係者にそそのかされ、奈良女子大隣の雨宮製麺所に行ってきました。続きを読む
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2008年12月23日

生牡蠣をたくさん食べたい方へおすすめ

牡蠣を買った。一斗缶で!!広島産ではなく、岡山産のもの。どうせ近いのだからほとんどかわらないのに、広島産よりかなり安い。生きているので生でいける。

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2005年11月21日

簡単でおいしいふわふわオムライス

今日は、せんせいになれませんさん(以下せんなれさん)が遊びに来た。
 今日の夕食はせんなれさんが作ってくれたオムライス。たまねぎを切らしていたから、キャベツを細かく刻んだものとシーチキンとにんにくを具にしたバターライスの上にパセリを散らして、その上に卵をのせたシンプルなもの。しかし、これがおいしいんだなぁ。今日はできあいのコーンポタージュに牛乳を入れて温めて、バターを落としたものも一緒につけた。おいしかった。
 その後、チーズを肴にボルドー産の赤ワインを飲んだ。たまにはこういう食事もリッチな気分にさせてくれて、いいよなー。

以上、日記。ここからは簡単おいしいオムライスレシピ!!

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